• 每天喝一杯純豆奶有什么好處跟副作用

    豆奶西營養家稱作健腦食品豆奶所含豆磷脂激腦細胞提高記憶力與注意力  磷脂體細胞構基本物質組腦細胞神經細胞必少物體磷脂代謝與腦機能狀態關服用豆磷脂經體內水解膽堿、甘油磷酸及脂肪酸具較強理性營養價值經服用豆磷脂改善神經化功能腦機能起促進作用適補充磷脂緩解腦細胞退化與死亡增強體質  豆磷脂能夠抗磷脂具保護恢復細胞作用細胞膜由磷脂、蛋白質、膽固醇組承擔著代謝程供應細胞維持命所必需物質排泄廢物功能說豆磷脂種激發腦細胞力效比較明顯保健食品 

     豆奶禁忌:

    (1)豆奶含植物雌激素能提升乳腺癌風險所乳腺癌家族病史需要咨詢醫能能喝豆奶

    (2)用雞蛋沖豆奶雞蛋與豆奶搭配雞蛋黏液性蛋白易與豆奶夷蛋白酶親近結合產種根本能吸收物質

    (3)加紅糖紅糖機酸與豆奶蛋白質結合產種變性沉淀物能解破壞紅糖豆奶營養豆奶加配白糖則產述化反應  豆奶:降低臟病風險豆奶含溶解纖維及豆蛋白質豆能降低臟害LDL(低密度脂蛋白)水平甘油三酸脂降低血管疾病風險食譜用豆奶代替牛奶請選用加入維素A、D及鈣加強型豆奶


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